Category Archives: Resep

Resep

Easy Huevos Rancheros

1 sdm minyak sayur atau minyak bunga matahari
1 bungkus tortilla jagung
1 butir telur
200 gram kacang hitam, tiriskan
Peras ½ jeruk nipis
½ buah alpukat matang, kupas dan iris-iris
50 g feta, hancurkan
sambal pedas (kami suka Sriracha)

LANGKAH 1
Panaskan minyak dalam wajan dengan api besar. Tambahkan tortilla dan tumis selama 1-2 menit di setiap sisi hingga tepinya renyah. Taruh di piring.

LANGKAH 2
Masukkan telur ke dalam wajan dan masak sesuai selera. Sementara itu, masukkan kacang ke dalam mangkuk, bumbui dan tambahkan sedikit jeruk nipis, lalu tumbuk ringan dengan garpu.

LANGKAH 3
Oleskan kacang di atas tortilla, taburi dengan telur, alpukat, feta, dan saus sambal. Peras lebih banyak air jeruk nipis sebelum makan.

Resep Curried Sausages

Bahan
1 sendok makan minyak zaitun
800g sosis sapi tipis
1 buah bawang bombay ukuran besar, iris tipis
2 buah wortel, kupas, iris tipis
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan bubuk kari
2 sendok makan buah chutney
2 cangkir kaldu cair ala ayam Massel
1 cangkir kacang polong beku
Nasi kukus, untuk disajikan
Daun peterseli, untuk disajikan

Langkah 1
Dalam panci besar, panaskan minyak dengan api sedang-besar. Masak sosis secara bertahap, balikkan selama 5 hingga 6 menit atau hingga benar-benar berwarna cokelat. Pindahkan ke piring besar. Etawa

Langkah 2
Tambahkan bawang bombay, wortel dan bawang putih. Masak selama 5 menit, aduk, atau sampai bawang empuk. Tambahkan kari. Masak selama 30 detik, aduk, atau hingga harum. Tambahkan chutney buah dan kaldu. Masukkan kembali sosis ke dalam wajan. Tutup, didihkan. Kecilkan api menjadi sedang-kecil. Rebus tanpa tutup selama 25 menit atau sampai sosis matang dan saus mengental.

langkah 3
Aduk kacang polong. Musim. Biarkan mendidih selama 1 hingga 2 menit atau hingga panas seluruhnya. Sajikan dengan nasi kukus dan taburi dengan daun peterseli. Susu Etawa

Resep Easy fried rice


Bahan
1 cangkir nasi putih berbiji panjang
2 sendok teh minyak sayur
2 butir telur, kocok sebentar
2 potong daging asap, cincang
1 buah wortel, kupas dan parut
2 butir bawang merah, iris halus
1/2 cangkir kacang polong beku, dicairkan (lihat catatan untuk substitusi FODMAP rendah)
1 sendok makan kecap asin
Biji wijen, untuk disajikan
Bawang merah, iris, ekstra, untuk disajikan

Langkah 1
Masak nasi dalam panci besar berisi air mendidih selama 12 menit atau sampai empuk. Tiriskan dan dinginkan.

Langkah 2
Panaskan minyak dalam wajan anti lengket atau wajan besar dengan api sedang. Tambahkan telur. Aduk di atas alas untuk membentuk telur dadar. Masak selama 2 menit atau sampai mengeras. Pakai talenan. Sisihkan hingga dingin. Potong menjadi potongan pendek.

langkah 3
Tambahkan bacon ke dalam wajan. Masak selama 4 menit sampai berwarna keemasan. Tambahkan wortel. Tumis 1 menit. Tambahkan bawang merah, kacang polong, dan nasi. Rebus, aduk, 3-4 menit. Tambahkan telur dan kecap. Aduk sampai benar-benar panas. Taburi dengan biji wijen dan taburi dengan tambahan bawang merah. Sajikan segera.

Resep Thai beef salad

Bahan
1 1/2 sendok makan air jeruk nipis segar
1 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan gula aren cincang halus
1 sendok makan kecap ikan
2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap
2 sendok teh jahe segar parut halus
1 (sekitar 680g) steak daging sapi
1 x 200g pkt tomat anggur, potong menjadi empat bagian
1 ketimun kontinental, dibelah dua memanjang, iris tipis diagonal
1 bawang merah, dibelah dua, potong tipis-tipis
2 buah cabai merah segar panjang, dibelah dua, buang bijinya, iris tipis memanjang
1 ikat daun mint segar, daunnya dipetik, daun besar robek
1 ikat ketumbar segar, daunnya dipetik
1 ikat daun kemangi segar, daunnya dipetik, daun besar robek
55g (1/3 cangkir) kacang panggang, cincang kasar
4 lembar daun jeruk purut, urat tengah dibuang, parut halus

Langkah 1
Kocok air jeruk nipis, bawang putih, kecap ikan, minyak wijen, kecap, jahe dan gula aren di dalam kendi. Tempatkan steak di dalam gelas atau mangkuk keramik. Gerimis dengan separuh saus. Tutup dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama 2 jam, sesekali dibalik untuk mengembangkan rasa. Info

Langkah 2
Panaskan pemanggang atau wajan. Masak steak di atas panggangan 2-3 menit di setiap sisi dengan api sedang atau sampai matang sesuai keinginan Anda. Taruh di piring. Tutup dengan foil dan diamkan selama 10 menit.

langkah 3
Masukkan tomat, mentimun, bawang bombay, cabai, mint, ketumbar, kemangi, kacang tanah, dan daun jeruk dalam mangkuk besar. Potong steak menjadi irisan tipis dan tambahkan ke salad. Gerimis dengan sisa saus dan aduk perlahan. Bagi salad dalam mangkuk dan sajikan segera. Email Murah