Resep Sayuran yang Disetujui Anak Untuk Makan Sehat

 

h4 - Resep Sayuran yang Disetujui Anak Untuk Makan SehatNugget semua sayuran

Apa yang kau butuhkan:

2 telur
1 siung bawang putih
3 cangkir kuntum brokoli, kukus
1 cangkir wortel parut
1 1/4 cangkir remah roti yang sudah dibumbui dibagi
3/4 cangkir keju cheddar parut
1 sendok makan minyak lobak
1/2 sendok teh lada hitam
1/2 sendok teh bubuk bawang bombay

Campur telur, bawang putih, brokoli kukus, wortel, 1 cangkir remah roti, dan keju cheddar bersama-sama dalam food processor atau blender. Bumbui dengan lada hitam dan bubuk bawang bombay. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Gunakan sendok makan atau sendok kue untuk membentuk campuran menjadi bola, lalu ratakan setiap irisan setebal 1/2 inci. Masukkan remah roti yang tersisa ke dalam mangkuk kecil dan olesi setiap nugget dengannya.

Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang dan goreng nugget sayuran selama sekitar 4 menit di setiap sisi sampai renyah dan berwarna cokelat keemasan. Sajikan dengan saus favorit si kecil seperti saus tomat, mayonaise, atau saus barbekyu.

Pancake wortel yang lezat

Apa yang kau butuhkan:

3 butir telur, kocok sebentar
1 cangkir wortel parut
1/2 cangkir yogurt tawar
1/2 cangkir saus apel
1 cangkir tepung gandum utuh
2 sdm mentega, lelehkan
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh vanili
1/2 sendok teh kayu manis
Mentega untuk menggoreng
Sirup maple untuk penyajian